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色素提取（色素提取与分离）
老井百科
2022-10-02
【头条资讯】
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摘要本篇文章给大家谈谈色素提取，以及色素提取与分离对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、色素提取实验是怎样的？2、
本篇文章给大家谈谈色素提取，以及色素提取与分离对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、色素提取实验是怎样的？
- 2、叶子中的色素怎样提取
- 3、色素如何提取
色素提取实验是怎样的？
1、选取叶子。此实验必须选择绿色且容易研磨的叶子，所以一般选择鲜嫩的菠菜叶，而且量不宜过多但也不能过少。过多不易研磨，过少则色素量太少。
2、研磨。研磨时注意先将叶子剪碎放入研磨，研磨前还必须加入适量的二氧化硅、乙醇和碳酸钙。此过程中三种物质必须先加，研磨要迅速，否者色素容易挥发，研磨完毕要保存好。
3、过滤。过滤选择的是单层尼龙布，不能是滤纸。因为滤纸孔特别小，而且吸附能力特别强，所以需要用纱布较好。
4、制作滤纸条。制作滤纸条时必须剪去一端的两个角，并且在靠近剪去角的一端画铅笔细线，注意此细线必须细而且直。
5、画滤液细线。化滤液细线可以用两种方法，一种是用毛细吸管一滴滴沿着滤纸条上的细线来画，必须保证滤液不扩散。在画细线的时候要先干燥之后再画一次，目的是有更多的色素。另一种方法是用盖玻片沾一下滤液，再像印章一样印在滤液细线上。
6、分离色素。将刚才画好的滤纸条放入到层析液中。此过程必须注意不能让滤液细线被层析液淹没，而且需要盖好盖子，因为层析液有毒而且易挥发。
7、干燥滤纸条。一段时间后取出滤纸条，可以用嘴巴吹干，也可以用风扇加速干燥，一段时间就能观察到滤纸条上出现的色素带。
叶子中的色素怎样提取
叶子中的色素，即提取叶子中叶绿体中的色素。
叶子中的色素提取可以用分离色素（纸层析法）： 不同色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，反之则慢，从而使各种色素相互分离。
绿叶中的色素是有机物，能溶解在有机溶剂无水乙醇(或丙酮)中，所以用无水乙醇可提取叶绿体中的色素。层析液也是有机溶剂，不同的色素在层析液中溶解度不同，溶解度高的色素分子随层析液在滤纸条上扩散得快，溶解度低的色素分子随层析液在滤纸条上扩散得慢，因而可用层析液将不同色素进行分离。
扩展资料：
取叶要新鲜，滤液中含有较多的色素； 研磨要迅速充分，防止无水乙醇挥发，同时可以得到色素浓度较大的滤液； 画滤液细线要重复2－3次，以便色素带清晰； 滤液细线要细、直； 滤液细线勿浸入层析液，防止色素溶解在层析液中。
层析时，烧杯要加盖，避免苯等有毒物质挥发; 实验结束，要用肥皂洗手，因为实验中可能接触了苯等有毒物质； 滤纸条要避光保存，防止褪色。
参考资料来源：
百度百科-叶绿体中色素的提取和分离实验的改进
百度百科-色素
色素如何提取
取新鲜的含色素丰富的菜叶加入无水乙醇，碳酸钙和二氧化硅充分研磨并过滤，绿叶中就是提取出的色素。（二氧化硅是有助于研磨充分，碳酸钙是可以保护色素防止被破坏）
关于色素提取和色素提取与分离的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
Tags： 色素提取
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