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樱花饼（樱花饼的做法）
老井百科
2022-10-07
【头条资讯】
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摘要今天给各位分享樱花饼的知识，其中也会对樱花饼的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、樱花饼干的做法樱花曲奇饼干的烹饪技巧
今天给各位分享樱花饼的知识，其中也会对樱花饼的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
樱花饼干的做法 樱花曲奇饼干的烹饪技巧
1、主料：低筋面粉230克、无盐黄油200克、鸡蛋60克、糖粉30克、细砂糖30克。
2、辅料：精盐2克。
3、做法：
（1）黄油软化到用手指能按出一个坑的状态。
（2）用电动打蛋器打至顺滑。
（3）加入糖粉、细砂糖和精盐。
（4）先低速搅打均匀，再转中速打发。
（5）分3次加入打散的蛋液。
（6）充分搅打均匀。
（7）筛入低筋面粉。
（8）用刮刀拌匀。
（9）用小号樱花裱花嘴，将饼干糊装入裱花袋中。
（10）在金盘中挤出小樱花形状。
（11）入预热好的烤箱，中层，150度，上下火，烤10分钟，关火焖10分钟。
（12）出炉，彻底晾凉后装入保鲜盒中，密封保存，两周内吃完即可。
能否介绍下樱花酥饼的经典做法？
材料
盐渍樱花 约16-20朵,软化的无盐奶油 60克,糖粉 40克,蛋黄 1个,香草精 1/2小匙,低筋面粉 110克,细砂糖 1小
做法
1 将盐渍樱花浸泡冷开水30分钟以去除盐分，再用纸巾吸干水分备用
2 将软化的无盐奶油和过筛的糖粉用打蛋器（或电动搅拌器）充分拌匀
3 加入蛋黄和香草精拌匀
4 筛入低筋面粉拌匀后，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟
5 在桌面上和面团上撒些手粉，将面团橄成0.5公分厚的面皮，再用饼干模压出形状
排在铺有烘焙纸的烤盘上，表面再放上步骤1的盐渍樱花。放入已预热180℃的烤箱中，烤12-15分钟
6 出炉后，趁热在饼干表面撒上细砂糖，然后在烤盘静置2分钟，再移到网架上冷却即可
绯樱饼原型
绯樱饼原型是樱花饼
樱花饼是日本的一道美食，主料是红豆，樱花，配料是熟芝麻，糯米粉 等，该道菜品通过将食材进行小火煮的方法制作而成。
从18世纪起，日本民众就开始食用樱花饼。
德川吉宗将军为给当时的民众提供**休息的场所，在各地种植了许多樱花树和桃树。
隅田川附近一座寺庙的看门人因为苦于打扫落叶，想出了盐渍樱花叶的方法，他用盐渍樱花叶裹上饼，拿到茶馆出售，结果大受欢迎。
时至今日，樱花饼仍然是日本人爱吃的点心之一。
樱花饼的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于樱花饼的做法、樱花饼的信息别忘了在本站进行查找喔。
Tags： 樱花饼
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