您所在的位置:首页 - 美食 - 正文美食

什么小吃好吃又好做 什么小吃做起来简单

老井百科 老井百科 2023-04-14 【美食】 20人已围观

摘要老铁们,关于什么小吃好吃又好做,什么小吃做起来简单简介这个很多人还不知道,老井来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!什么小吃容易做又好吃?简单又好做的美食小吃1、红薯饼材料:红薯2个,鸡蛋2个,面粉3汤匙,白糖若干。做法:(1)将红薯洗净,对半切或是切成三大块(比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15分钟。(2)然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里,用木铲搅烂,边搅边加入白糖,面粉,最后加入鸡蛋。

老铁们,关于什么小吃好吃又好做,什么小吃做起来简单简介这个很多人还不知道,老井来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

什么小吃容易做又好吃?

简单又好做的美食小吃

1、红薯饼

材料:红薯2个,鸡蛋2个,面粉3汤匙,白糖若干。

做法:

(1)将红薯洗净,对半切或是切成三大块(比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15分钟。

(2)然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里,用木铲搅烂,边搅边加入白糖,面粉,最后加入鸡蛋。

(3)搅均匀后,揉成丸子,在切板轻轻压平,再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子,压成一个个圆圆或心型的形状。

(4)最后油锅架上,将饼饼放入,两面各煎一次即熟。

2、芝麻南瓜饼

材料:南瓜,蜂蜜,面粉,糯米粉,面包糠,食用油。

做法:

(1)将南瓜切块去瓤,蒸熟后去皮捣成泥,加蜂蜜,面粉,糯米粉,和成软软的南瓜面团。先做成小剂子,再压成小圆饼,沾匀面包糠。

(2)锅内加油,南瓜饼下油炸至金黄色即可。

3、土豆肉饼

原料:土豆1个、牛肉50克、酱油少许、葱末少许、鸡蛋1个、淀粉3勺、盐少许。

做法:

(1)将土豆削皮,煮熟研成泥。

(2)将牛肉末、酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀。

(3)再加土豆泥、盐搅拌,做成饼胚。

(4)在平锅中加油加热,将饼胚逐个放入锅中煎熟即可。

什么小吃好吃

问题一:中国都有什么好吃的小吃? 1、蟹壳黄 蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口,皮酥香脆。有人写诗赞它“未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下”。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。该品以上海石门一路威海卫路口的吴宛饼家制作的为最佳。 2、排骨年糕 排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉,用酱油腌渍后,再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽,氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。与此同时,将松江大米煮熟后,放在石臼里用榔头反复捶打,待捶打至米已无整粒后取出,每500克切20根,每根里裹一小块已经氽过的排骨,再入酱汁油锅中煮氽,吃时,洒上五香粉,则既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口;“鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面,放入油中氽熟。这种排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。与此同时,将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱,浇上辣椒酱即可。入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。 3、鸡肉生煎馒头 鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃。这种小吃是以发酵后的精白面粉作皮,用熟鸡脯肉丁、猪夹心肉末和肉皮冻加香油等多种调料作成馅心。包捏好的馒头尖上还要蘸上葱花和芝麻,表层刷上素油,放入油锅中煎熟。该品形态饱满,上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花,松软适口。下半部则酥脆可口,馅重汁多,越吃约香。此小吃以上海市王家沙点心店制作的最佳。 4、糟田螺 上海市的糟田螺是著名的特色风味小吃。这种小吃是用个大肥美、肉头厚实的安徽屯溪产的龙眼田螺为原料,进店后先用清水养两天,使其吐净泥沙,然后再放入锅内,加上茴香、桂皮等煮较长时间。最后将烧好的田螺放上陈年香糟,糟制而成。这种糟田螺呈褐灰色,肉质鲜嫩,汁卤醇厚,入口鲜美,十分受人欢迎。此美食是上海五味斋点心店和鲜得来点心店的著名特色风味小吃。 5、小绍兴鸡粥 小绍兴鸡粥店经营的鸡粥是地道的上海风味小吃。该店由一绍兴人创办于1947年,由于创办人和主要操作师傅均系绍兴人,在这儿便形成了一个小小的绍兴人天地,故人们给它取名为“小绍兴鸡粥店”。小绍兴鸡粥就是用鸡汤原汁烧煮成的梗米粥,配以鸡肉和各种作料的一种小吃。吃鸡粥时,将煮熟的鸡切成3厘米长0.6厘米宽的块,装盘,鸡粥盛入碗内,加上葱、姜末和鸡油,一同上桌。此时,鸡粥黄中带绿,鸡肉色白光亮,令人赏心悦目,食欲大增。品尝时,鸡粥粘韧滑溜,鲜香入味,鸡肉细嫩爽口,营养丰富,越吃越香。此美食在上海市小绍兴鸡粥店里有经营。 6、南翔小笼馒头 南翔小笼馒头又叫南翔小笼包,是上海郊区南翔镇的传统名小吃,已有100多年历史。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名,是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。南翔小笼馒头的馅心是用夹心腿肉作成肉酱,不加葱蒜,仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。馒头的皮是用不发酵的精面粉作成的,50克面粉可包8个,100克一笼屉。蒸熟后的小笼馒头,小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,一咬一包汤,满口生津,滋味鲜美。如果吃时佐以姜丝、香醋、配上一碗蛋丝汤,其味更佳。南翔小笼馒头的馅心还可以随季节变化而变化。初夏加虾仁,秋季加蟹肉、蟹黄、蟹油。豫园商场内的南翔馒头,是豫园商场有名......

问题二:什么小吃好吃又好学 江苏小吃桂花栗饼的做法详细介绍所属地区:江苏小吃

工艺:其他 桂花栗饼的制作材料:嫩栗子500克,糯米粉、乌枣各150克,糖桂花、湿淀粉各5克,生猪板油、白砂糖各100克。桂花栗饼的特色:柔糯滑润,香嫩可口。 教您桂花栗饼怎么做,如何做桂花栗饼1.锅内放乌枣煮熟,去皮、核,捣成泥,盛入碗内。猪板油撕去外膜,切成细米粒状,放入枣泥碗中,再加糖桂花、白砂糖80克,拌匀成枣泥馅。

2.生栗子剥壳去衣,煮熟后捣成泥,加入糯米粉,拌匀成团,摘成剂子20个,搓圆捏成碗形,放入枣泥馅25克,收口朝下按扁,即成桂花栗饼生坯。

3.炒锅置旺火上烧热,放入熟猪油烧至五成热,逐个放入桂花栗饼煎熟,取出装盘。另把炒锅置旺火上,注入清水50克,加白砂糖20克烧沸,用湿淀粉勾芡起锅,浇在饼上即成。 桂花栗饼的制作要领:1.栗子面团要揉匀略饧;

2.煎制时要用小火,中间要勤翻动。

江苏小吃江苏山药糕的做法详细介绍所属地区:江苏小吃

工艺:其他 江苏山药糕的制作材料:山药500克,糯米粉200克,蜜枣、罐头糖莲子各100克,红瓜、糖板油丁各50克,白砂糖400克,糖桂花5克,湿淀粉50克,熟猪油300克。江苏山药糕的特色:黄白相映,色泽美观,甜香可口。 教您江苏山药糕怎么做,如何做江苏山药糕1.将山药洗净,放入锅内煮熟,去掉皮,放在案板上剁成泥,放入碗内,加糯米粉、白砂糖300克、熟猪油230克和清水100克,拌匀成山药泥。

2.取小碗3只,内壁均匀地抹上熟猪油30克,撒上糖桂花,把蜜枣去核切成4片,与糖莲子、红瓜分放在碗内底部一周,中间放糖板油丁,再把山药泥分装入碗内抹平,入笼蒸约20分钟取出,翻扣入盘中。

3.炒锅置旺火上,放入清水250克、白砂糖100克烧沸,待糖溶化后放入糖桂花,随即用湿淀粉勾稀芡,放入熟猪油45克,起锅,用勺分别浇在山药糕上即成。 江苏山药糕的制作要领:蒸山药糕时要用旺火沸水速蒸。

江苏小吃糯米芝麻糕的做法详细介绍所属地区:江苏小吃

工艺:其他 糯米芝麻糕的制作材料:糯米5000克,豆沙馅3000克,白芝麻600克,绵白糖750克,熟猪油50克。糯米芝麻糕的特色:清凉爽口,软糯香甜,为夏令应时小吃。 教您糯米芝麻糕怎么做,如何做糯米芝麻糕1.将糯米淘洗干净,放入盆内加清水浸泡4小时,捞出再冲洗一次,沥干水分。糯米入笼置旺火沸水上蒸至米粒熟透,取出晾凉。

2.白芝麻淘洗干净,用微火炒至发香,取出磨成极细碎末,与绵白糖拌匀。

3.取长方形不锈钢平盘,底部及四周抹上熟猪油,铺上一层1厘米厚的糯米饭,用手略按压紧,再铺上一层0.6厘米厚的豆沙馅,再在豆沙馅上铺一层1厘米厚的糯米饭,按平后均匀地撒上芝麻糖末,放入冰箱冷冻透,取出用刀切成正方形或长方形、菱形小块即成。 糯米芝麻糕的制作要领:1.糯米淘洗后需浸泡透;

2.糯米趁热装入平盘,用竹挑捺平,须用热水沾竹挑,可防粘连。

问题三:现在什么小吃最好吃? 北京 1、万兴居,就在鼓楼东大街上,路北,距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树,所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的,只要开着门,什么时候都有饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小,一般吃三两就足够了。这里的品种大约有20多种,没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。。。 拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天和每天的品种不一样。一般最好做在门口那条桌子上,可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。 三两火烧7.5元,要的凉菜不到10元。粥随意喝几碗,便宜!趁着肚圆,穿过烟袋斜街,不上桥。径直往前走。看看原来广化寺,看看那些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。 2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店,好吃! 3、“巴山红泡菜馆”:北京市朝阳区左家庄前街1号 电话:84486624 84486625 “鸿门兔”:分大、小份,小份大约一尺盘就巨大无比了,48元;大份68元,想必更巨!“糟辣猪手”:棉软孺香,入口既化,那辣不象一般川菜的辣,有些象武汉鸭脖子的辣;“蜂窝土豆”用鸡蛋和土豆为原料炸制,又是巨大无比的盘子;“碧波香菜丸”,也分大、小份很清淡的一道汤菜,丸子是鸡蓉做的,里面放了不少香菜,丸子里透出星星点点翡翠般的香菜叶,汤里面有金针菇和豆芽,丸子奇香,汤的味道鲜美,估计MM们都会喜欢;“上汤娃娃菜”,清淡好吃;小甜点推荐“香芋卷”很有特色。人均30元。 4、“酷虾逸族”:(在长虹桥往南路东松子日餐往北10米左右,一个叫做民航宿舍的院里,进院第一个路口左转然后一直走就到了~电话:65827696)是一家私家菜馆,做的是湖南乡土菜,但主要是做虾,虾做的真的很好吃,延伸了湘、川的口味,辣的非常过瘾。听说老板娘是做美女经纪的,店里总是不乏美女在晃来晃去,当然,老板娘本身就是美女了~~呵呵~~服务也好,还有漂亮MM看。 5、日昌的茶餐厅:东单协和医院对面的胡同里,那里经营的都是广东风味,和港产电视里的大排档差不多。那里的煲仔饭很好吃,量小点儿的俩人都吃不了!清炒介兰好吃,咖喱煲,比石锅的锅稍微大一点,并没有饭在下面,完全的一道菜,味道不错!腊肉煲25元是一口中号沙锅!!很好看的卖相。又香!还有纸包鸡,竹鱼腩煲 (就是腐竹),生ㄅA和鸡珍、ㄏ盗械呐殴呛图φ涞乃拼。咸鱼豆腐(味道比较那什么)。爽口的:榄菜荷香菜心;盐水菜心。喝的:奶茶好喝,一定要加糖!冻鸳鸯是茶和咖啡的混合(要凉的更好喝!!也有热的)味道怪,特香!真正熬出的每日例汤,10元一大盆足够6、7个人喝.推荐牛丸Z菜汤。还有就是如果是追星的同志,到是经常可以看见个把本地星星和香港星星(分店:朝阳公园西门,贵州箩箩旁边电话:65931078这里的日昌已不再是原来的日昌,开张没几个月真正的日昌老板就被赶走了;平安大街上新开了一家不知道和老店有没有关系,去的话注意看帐单,经常多收钱) 6、东四7条东口向胡同内走100米,朱家菜味道不错,非常家常菜,好吃便宜!适合饿了的时候去! 7、东四四条口有一家国营饭馆,那里的卤煮火烧很棒! 8、丰年灌肠:(老字号了,但不是特别出名。在东四明星斜对面) 只卖灌肠、肉饼和粥。里面很陈旧,像是多年没有装修,但却不因店面不好而抹杀了灌肠的美味。那里的灌肠煎得外酥里嫩,一口下去,能听见卡的一响,但里面还是软的。浇上蒜汁,味道更好;门丁肉饼也很好吃。饼里油汁很多,不知情的人往......

问题四:什么小吃好吃又好做 荷包饭

以稻米、鸭肉、虾仁、叉烧肉、鸡蛋及各种调料,烹后用荷叶包裹,蒸制而成。清香可口,为夏秋佳品。

肉粥

以鲜肉切成薄片,放进滚烫的粥内煮熟,加调料后食用。有牛肉粥、猪肉猪肝粥、鱼片鱼球粥等。为早餐佳品。

虾饺

用澄粉作皮;用生熟虾肉、肥膘肉、笋丝、麻油等作馅,包饺蒸制而成。外皮洁白透明,馅料味道鲜美。

肠粉

大米磨浆,蒸成薄粉皮,内卷猪、牛、鱼、虾等食品料。其形似猪肝,故称。粉质细嫩,软滑爽口,为早餐佳品。

牛肉烧麦

以牛肉为主,加少量肥猪肉及适量调料作成烧麦。入口爽滑有汁,鲜美可口。

叉烧包

用叉烧肉作馅制成包子,皮色雪白,包面含笑而不露馅,内馅香滑有汁,滋味鲜美。

云吞面

为早、午、晚、夜普遍食用的地方风味小吃,馅料为瘦猪肉、鲜蛋、虾仁、鲜笋等,皮薄肉红,以面皮包裹,煮熟食之。味道鲜美。

鱼丝面、鱼包

以鲮鱼茸、生粉制成面条;或以鱼茸面作皮,用鱼肉、猪肉、虾仁及冬菇等作馅,制成鱼包。滋味鲜美。

姜奶

又称姜汁奶。以鲜嫩生姜汁及沙湾水牛奶制成。其鲜嫩胜于豆腐脑,奶味清香,辛辣浓香,有暖胃、止咳等功效,尤宜老人食用。

肇庆裹蒸

又称大肉裹蒸。糯米、绿豆、猪肉配以咸蛋黄、冬菇、鸡鸭肉及调料,包于冬叶中,用咸水草拥扎,蒸煮至熟而成。其外形别致,正面呈方形,后面隆起尖角如锥,形大达普通棕子数倍。甘美甜滑,冬叶清香,诸料散发香气浓重。属岁末、春节应节食品。

娥姐粉果

以创始人名字命名。澄面、生粉、猪油、食盐以滚水冲烫,迅速搅匀、搓透,制成果皮;另以枚肉、肥肉、叉烧、虾肉、冬菇、笋肉放入调料,兑高汤,打小芡,制成馅心。以皮包馅猛火蒸之,称蒸粉果;以油炸之,称脆皮炸粉果。体形美观,滋味鲜美,香气浓重,皮滑爽韧,营养丰富。配汤而食,别有风味。

问题五:什么品牌小吃好吃又能赚钱? 导读:近来一幕幕火爆情景在不断上演,那里的美食让大家交口称赞、排队购买,它就是在热闹街头、居民小区、学校、市场周边迅速崛起的闻香来特色小吃街车!闻香来特色小吃街车,各类小吃应有尽有。烧烤、炸串、铁板烧、麻辣烫、酸辣粉、串串香、台湾爆烤双色棒等等,鲜香、麻辣、脆爽、醇香、够味、有劲也许在你看来有些不可思议,但就是那些小吃却能让过往人群汇聚一处、让男女老少牵肠挂肚、念念不忘!优势一:靓丽外观,引人注目特色小吃街车加盟哪个好闻香来特色小吃街车,造型时尚,色彩靓丽,极富视觉冲击力,足以吸引所有消费者的眼球。闻香来特色小吃街车加盟项目也足以吸引投资者的眼光,是个加盟创业的好选择!优势二:功能强大,一车多能闻香来特色小吃街车功能集烤、炸、涮、烧、蒸、煮、炒、煲等为一体,一车等于开休闲小吃与营养快餐两家店。早、中、晚、夜市都可经营赚钱!一部闻香来特色小吃街车,便能综合小吃市场所有项目。可根据季节变化,任意调整经营品种,一年四季都赚钱!优势三:流动经营,不租店面在夜市、商场、学校、工厂、步行街、住宅区,闻香来特色小吃街车都可流动经营,走到哪赚到哪!加盟闻香来特色小吃街车,不需房租和装修费用,极大地降低了投资门槛和创业风险!特色小吃街车加盟哪个好?闻香来高唱财富主旋律。闻香来特色小吃街车加盟项目是郑州美佳旺餐饮管理有限公司旗下项目之一,该公司是专业的新食品设备研发与特色美食创业培训机构。您只需要很小的投资,即可得到闻香来特色小吃街车加盟总部专业的技术培训和完善的后续服务。加盟闻香来特色小吃街车,把握这一雄霸街头的赚钱利器,你的财富就在不远处!赶快来留言咨询吧。如果您对该项目有任何疑问,请在下方留言板留言咨询吧,3158餐饮网将给你更多关于该项目详尽的资料,使您的创业路更顺坦,使您的成功更容易。商机不容错过,抢先留言,抢先致富,主动出击就是成功的第一步。

问题六:现在什么小吃最火,最受欢迎 20分 麻辣烫

问题七:什么小吃最好吃最赚钱 投资小的赚钱的分析一下,什么生意你最适合做。你擅长的,自然就是你容易收获的。创业首先要定位自己和市场的。根据你的特点选择致富之路,道理都一样,勤奋、专著!如果会成功。那必定在升出的价值里包含了你的辛苦。

要把握好你的社会关系,当然是利用上关系。如果没有太多关系,一般都是消费者忠实度比较高的行业,不容易受到关系的影响难以介入。包括,餐饮、娱乐、生产等行业。

如果你要做个体,那校园小店、2元店、饮食业,是当今小投资见效最块的快的行业。而且大小比较灵活。资金多了可以扩大。资金小的话夜市、地摊几乎不要什么投资。当然,还可以选择网络开店.

朋友,你这个问题,每个人都在想,每个人都想知道。但是你知道么,。一个会赚钱,聪明的人,吃过苦的人不会在问这个问题了。你也许还很迷惘。不知道怎么赚钱好。其实嘛。行行出状元。这个世界上这么多人,这个中国这么大。其实什么都缺的。财不入急门,成功的真理时刻摆在面前,那就是:吃得苦中苦,方为人上人!

中国是农业大国。很多食品需要加工,如果你有钱,推荐去,要有创新。要健康。再次强调不要违法。

这些都是我个人的想法,最吃香的行业就是吃苦的行业。

问题八:湖南有什么好吃的、特色小吃又有哪些? 湘菜是全国八大菜系之一,以其油重色浓突出,尤以酸、辣、香、鲜、腊。长沙是湘菜的中心,是全国闻名的美食之城。长沙人爱吃、会吃是出了名的。一、现介绍湖南特色菜,说道特色菜,推荐以下几款1、剁椒鱼头、有些地方是双色鱼头,喜欢吃鱼头的朋友可不要错过,新鲜的鱼头配上酸辣的剁辣椒,可是别有一番风味啊2.、虎皮煎椒、吃湖南菜怎能少辣,鲜嫩多汁的青辣椒不仅排毒养颜,而且还抗感冒呢,呵呵,而且新鲜的青辣椒一般也不怎么辣,值得一试哦3、.红烧肉、湖南是毛主席的故乡,那就来个他老人家喜欢的红烧肉吧,肥而不腻4.、外婆菜、超级下饭。据说是因为以前很穷,有个人的外婆将家里的剩菜咸菜什么的混合了炒炒就吃,后面就称为外婆菜了,好温馨的~~~二、现介绍几道特色农家菜家场菜农家小炒肉(辣椒炒肉),农家一碗香,家常豆腐,酸菜鱼,腊肉系列,坩埚系列。对了对了,到了湖南一定要品尝哦。 三、湖南特色小吃介绍:糯米粽子 ,麻仁奶糖 ,浏阳茴饼 ,浏阳豆豉 ,白沙液 ,浏阳河小曲 ,芙蓉三鲜火锅 ,湘宾春卷 ,油炸臭豆腐 ,馓子 ,结麻花 ,姊妹团子 ,龙脂猪血 ,绿豆沙 ,汤面 ,米粉 ,乾煎鸡油八宝饭 ,馄饨 ,萝卜丝饼 ,薯丁粑粑 ,糖油粑粑 ,油条 ,嗦螺 ,口味虾 ,红烧猪脚卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子,红薯干、干腊肉、常德酱板鸭。

问题九:北京有哪些好吃的小吃 你好楼主,下面是详细的信息,希望能帮上你1.后海,小吃一条街;2.护国寺小吃也不错;3.新街口(积水潭医院附近)有华天连锁也很好吃4.东四十条那里有一家名叫福家楼的饭店有老北京特色小吃,如豆汁\麻豆腐\灌肠\炒红果\驴打滚\豌豆黄等.不知道这些够不够,不够还有地安门小吃店1.位于北京市宣武区的“南来顺”,那里特色小吃70多种;二是北京市东城区的隆福寺小吃店,这里以 *** 风味小吃见长;三是北海公园里的仿膳饭庄,专门供应宫廷风味小吃;四是百姓大众小吃--东华门夜市小吃街。2.新街口的稻香春门脸,有个小极了的四川小吃店里的热干面一绝,好像只要两元五哟。3.从地百北边的胡同串向后海,中途会有个小店,里面的锅贴一绝,也很便宜哟,两个MM吃,连汤不超过10元,绝值!4.六埔炕有一家用---------豆腐乳----煮的-----毛豆,,,,哈哈绝对好吃,环境又干净5. 首都剧院斜对面(往南斜)有个兰州牛肉面馆,门脸不大,卫生也一般,但味道真是不赖,4元一碗,在王府井那里算极便宜了。6. 地安门十字路口的 *** 小吃店,那的豌豆黄(个人认为)北京最好吃。牛街卫生学校(绿顶)一带,陈记各式年糕(米的,面的,盆糕)豆面糕(驴打滚)爱窝窝,豌豆黄,糖卷果....旁边的烧羊肉,烧牛肉,出去CAMP带着吃,买一斤送一个火烧(要看买肉的老爷子的心情了)。7.台基厂梅园乳品店:奶酪 4.50元/碗,奶卷2.50/个,奶酪干35.00/斤(团结湖有分店)8. 宣武门加油站,三巴汤火锅,28/人,锅底20.00(MAYBE),人多合适。9. 稻香村的炒红果不赖。还有它的糯米酒加上鸡蛋做粥,很美容的;西直门地铁 西北口上来 右手 牛拉 一级棒 超级便宜10.东四十条口有一家国营饭馆,那里的卤煮火烧很棒!11.东单有一家叫“日昌”的茶餐厅,在协和医院对面的胡同里,那里经营的都是广东风味,和港产电视里的大排档差不多。那里的煲仔饭很好吃,饭量小点儿的俩人都吃不了。12.还有一家台湾的火锅店,叫“呷呷”。在北京的新世界商场,西单明珠,庄胜崇光百货,甘家口大厦......都有分店。不收锅底钱,关键是他们那儿调的酱味道很好。每个店的人都巨多,去晚了就得排队美术馆后街,有一家贵州饭馆,进门先上免费苦丁茶先。那里的米豆腐很香,吃米线5块钱管饱。13.北京城经常找云南菜吃,得胜门旁边冰窖口的云南饭馆是北京最早的一家,其次是魏公村民族大学后面的“宝勤”傣族菜馆,在北京算不错了。14.在宽街儿,离过客不远的地方有家傣家菜,就吃饭来说比较FB,但就味道和特色来说,很值。15. 帽儿胡同口有家新疆馆子,里面的烤羊腿灰常不错;新街口买当老对角有个小面馆,凉面是我吃过的最好的;万寿路地铁口向北走10分钟,路东有个圆明华饭馆,水煮黄蜡丁,香;前门胡同里的炒肝和爆肚冯,好吃好吃;视察海右岸的客家菜,不错;华堂对面小街里的烤串,小腰绝了;水锥子千叶大厦东边的湖南菜,解馋的很。16.朝阳门华普地下,到家尝有个什么老**小滩(忘记全名了),那的合勒面一绝!8元,价还行。17.人大西门附近有个229服装店正对面的餐馆里的宫爆鸡丁是荔枝味的,爱甜的MM们有福了。18.东四环,红领巾桥北,9路车总站对面,“傻儿”火锅,燕京青岛免费随便喝,扎啤1。5元。19.地安门外的盾辉宾馆一层的餐馆,山楂......

问题十:推荐好吃的小吃有哪些 小吃加盟店排榜卤林外传熟食赚钱秘诀请进入小吃加盟店排榜:好吃的小吃卤林外传熟食独家秘方,口味独到好吃的小吃卤林外传熟食能够受到人们的青睐除了具有熟食特有的方便、快捷的特点外,更是因为卤林外传熟食是由第八代传人、高级中式烧腊师、中国烹饪协会会员、中国烹饪大师,从事烧腊卤熏行业二十年的李良道先生继承祖传配方的同时,采用现代科技提成传统工艺,开拓创新,将秘方进行改良,研制出的产品更加适合现代人的口味。小吃加盟店排榜:好吃的小吃卤林外传熟食走进千家万户好吃的小吃卤林外传熟食在重视卤味食品口味的同时,还注重卤味食品的营养,它不仅配方神秘、口味独特,还精心使用三十多种中药材及纯天然香料秘制而成,营养丰富、健康美味,经常食用,能够补充人体必须的蛋白质、维生素e、维生素b等多种营养成分。小吃加盟店排榜:卤林外传熟食,既满足了人们对饮食健康的需求,又节省了时间,有效的解决了熟食产品吃得便捷和吃得营养之间的矛盾,切实提高了人们的生活品质。小吃加盟店排榜:好吃的小吃卤林外传熟食品种齐全好吃的小吃卤林外传熟食有红卤系列、白卤系列、辣卤系列、酱卤系列、烧腊系列、凉菜系列、休闲系列等七大系列,具有色泽金黄、香气四溢、皮脆肉嫩、香味持久等特点,品种齐全、口味众多,为消费者提供多种选择。其中,做为主打产品香脆鸡和辣烤鸭,被中华美食协会评为中华名小吃。在线咨询:大家如果对行业的不了解、不认识产生的误解,请在本页面下方留言板留言咨询。

什么小吃好做,而且受人们欢迎?

1、北京烤鸭

烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。

2、兰州拉面

兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。

3、串串香

串串香,起源于四川成都,是四川地区特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,“麻辣烫”亦是其变体,可以说只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成为四川味道的代表之一。

有什么简单的小吃?特别好做

什么铁板豆腐,什么烤冷面,每次都是要尝一尝的。其实这些美味小吃,做法都很简单,完全可以自己在家做。

一、铁板豆腐

准备食材:豆腐、葱花、香菜、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、食盐、鸡精、味精。

具体做法:

1、 豆腐切成1厘米左右的厚度大片;香菜摘洗干净,切碎;葱切成葱花;调味料准备好。

2、 平底锅烧热后,刷上食用油,然后铺上豆腐,待煎制一面微微发黄后,翻面。

3、 煎至两面都发黄后,撒上一层孜然粉、辣椒粉、少许食盐,再撒上葱花和香菜碎增香。

4、 用铲子将豆腐切成小块出锅即可。

二、烤冷面

准备食材:冷面1张,鸡蛋1个,火腿肠1根,洋葱适量,葱花、香菜适量,黑芝麻少许,蒜末1小勺,蒜蓉辣酱2勺,白糖2勺,陈醋3勺,熟芝麻1勺,麻辣鲜1勺,生抽3勺,蚝油1勺。

具体做法:

1、 火腿肠切长条;葱清洗干净;香菜摘洗干净切段备用。

2、 准备一个碗调汁:碗中加入1勺蒜末,2勺蒜蓉酱,2勺白糖,3勺陈醋,1勺熟芝麻,1勺麻辣鲜,3勺生抽,1勺蚝油搅拌均匀备用。

3、 平底锅刷油,油热后先放入冷面煎制,煎制豆腐的同时放入火腿肠也煎一下。

4、 冷面煎至两面上色后,将鸡蛋打入,并用铲子将蛋液均匀地涂抹在冷面上,再撒上葱花和黑芝麻,煎制蛋液八成熟的时候翻面。

5、 翻面后刷上一层料汁,撒上洋葱丁、香菜段、葱花以及煎好的火腿。然后将冷面对折,卷起来,再切成小块,淋上少许料汁,这样就做好了。

小贴士

冷面好吃与否,关键在于酱料,所以调制酱料很关键。

三、生煎包

生煎包一般用作早餐,但现在也渐渐在夜市中流行开来。和上面两款小吃比较的话,做法就稍微复杂些了。

准食材:面粉500克,酵母4克,肉馅500克,生抽1勺,老抽1勺,葱姜适量,食盐半勺,淀粉水1碗,黑芝麻适量,食用油适量。

具体做法:

1、 面粉中加入酵母,倒入适量清水和成面团,和好后盖保鲜膜进行发酵10分钟。

2、 肉馅中加入生抽、老抽、食盐、葱姜,并顺一个方向搅打上劲,制成馅料。

3、 将醒发好的面揉搓成长条,分割成均等的小面剂,并把每个面剂揉圆,用擀面杖擀成中间稍厚,边缘稍薄的面皮。

4、 挖一勺肉馅放在面皮上,用手提拉着面皮的边缘拿折,直至全部捏合,捏紧封口。这样一个包子就做好了。

5、 起锅,放入做好的生煎包,沿锅边缘淋入冷油,大火煎2分钟,并轻微晃动锅子,使其受热均匀。

6、 然后再倒入1碗淀粉水,水量以淹没包子收口处为宜,盖上锅盖,中小火煎制。这个过程大约需要十几分钟。

7、 时间差不多后,开大火收汁,开盖撒上芝麻和葱花,关火出锅即可。

小贴士

面团醒发不宜过久,半醒发就可以了。

以上小吃,都是要加入很多的调味料来帮助提味增香的,所以还是少吃为宜,尤其是外买的。

什么小吃好吃又好做?

什么小吃好做好吃又好卖? 5分

个人认为首先要选择出名的,比如华南有名的老岭南牛杂,台湾的手抓饼,章鱼小丸子,这样才好卖

我想做点小吃生意,但又不知道做什么好,有没有什么好的建议

卖烧烤

做什么样的小吃是最简单又好吃的呢

褡裢火烧 原料配方:面粉500克 花生油50克 肉末200克 葱末50克 姜末5克 白菜馅150克 精盐10克 酱油25毫升 味精适量 制作方法: 1.将肉末、葱末、姜末和白菜馅放入大碗中,加入精盐、味精、酱油(亦可稍加凉水)拌匀,制成馅。 2.将面粉倒入和面盆中,加水,搋揉和面,待面团揉好后,盖上溼布饧发5~10分钟。 3.案板略抹花生油后,将面团放上,再搋揉几下,用刀按20等份切成面坯,按扁,用擀面杖擀成长10厘米、宽6.5厘米的面皮,然后再将宽面一端的两角略向外抻宽。 4.将15~20克馅横放在面皮中间,摊成馅条,再把较窄的一端翻起盖在馅上卷起,然后将抻宽的一端两角揪起压住边口。 5.将煎盘加花生油置于旺火上烧热,放入褡裢火烧(将压住边口的一面向下),烙约2~3分钟,再刷抹少量花生油,翻面烙2~3分钟,待其两边呈金黄色时,即熟。 产品特点:皮薄柔软,金黄油亮,味美香鲜,热食最宜。 驴打滚 驴打滚,驴打滚又称豆面糕,是北京小吃中的古老品种之一,它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后,轧成粉面。制作时将蒸熟的黄米面外沾上黄豆粉面擀成皮,然后 抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来,切成100克左右的小块,撒上白糖就成了。制作时要求馅卷得均匀,层次分明,外表呈黄色,特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿。 豆面糕以黄豆面为其主要原料,故称豆面糕。但为什么又称“驴打滚”呢?似乎是一种形象比喻,制得后放在黄豆粉面中滚一下,如郊野真驴打滚,扬起灰尘似的,故而得名. 如今,很多人只知雅号俗称,不知其正名了。现各家小吃店一年四季都有供应,但大多数已不用黄米面,改用江米面了,因外滚黄豆粉面,其颜色仍为黄色,是群众非常喜爱的一种小吃。 家庭制作驴打滚 驴打滚又称豆面糕,是北京小吃中的古老品种之一。 原料:江米面,黄豆面,豆沙馅。 我们先把江米面倒在一个盆里,用凉水把它和成面。注意和面的时候要一点点的加水,这样可以控制面的软硬程度。我们做驴打滚需要的面要稍硬一点,这样一会儿蒸的时候就不会把面都蒸稀了。和的比较合适的面,只要轻轻一掰就可以分成两半,而且切口很整齐。 下面我们准备把和好的面蒸熟,先在盘子上抹一层食用油,目的是为了面蒸好以后,不会粘在盘子上。好了现在就把面放到蒸锅上蒸。提示要用大火蒸,大概二十分钟左右。 我们利用蒸面的时间,把黄豆面炒一下。注意在炒黄豆面之前,一定要把炒勺洗干净,不能有一点油。把黄豆面倒入锅内,用手勺不停的碾压黄豆面。用手勺炒的作用就是可以轻松的把黄豆面中的硬块碾碎。提示,炒黄豆面的时候要用小火,免的炒糊了。黄豆面都碾碎了以后,我们可以换成铲子翻炒。一直到黄豆面变成焦黄色,而且闻到香味。把黄豆面盛出来,我们比较一下,炒熟的黄豆面颜色比没炒之前要深得多。 接下来要准备豆沙馅了,买回来的豆沙馅比较稠,我们要用水稀释一下,就象这样。二十分钟到了,把面从锅里取出来。在面板上撒些炒好的黄豆面,可以多撒一点不过尽量要均匀。把蒸好的面从盘子里取出来,放到面板上,在上面撒上黄豆面。用擀面杖把它擀成薄片,就象这样。这个薄片的厚度,就是做好的驴打滚的厚度,您可以自己把握。然后我们在这个薄片上刷上豆沙馅,尽量要刷的均匀些,而且边缘的地方也要刷到。刷好以后,把这个大面片卷起来,提示,在面片的封口要抹些水,这样能使它们粘在一起。接下来我们在这个面卷上细细的抹上黄豆面粉。要抹均匀哦!都抹好了,就要切了。在切面之前,先用水把刀淋溼。这样就不会粘刀了。把面卷切成大小适中的段。然后把黄豆面撒在盘子上,同样在切好的面卷上也要撒一层黄......

我想做小吃,谁有什么好的项目

薯条,汉堡比较好做,望采纳

做什么小吃赚钱又简单

看你在哪了,煎饼果子(一开始做的不好吃会没顾客的,先在一处练练手再在一个地方扎根),麻辣烫(很经典,北方南方都有也都很火,北方的求好吃南方的求乱七八糟的内容。)等等

有什么小吃比较方便好做

南瓜饼?这个方便,南瓜市场很多的,洗净切开,蒸熟,和糯米粉和面粉混匀了(比例我就无所谓了)。变成黄黄的团,加点豆沙或者芝麻馅(有现成的卖的哦),然后炸到金黄就好了。

还有你说的皮蛋瘦肉粥,这个其实做起来很方便的。有个偷懒的办法,榨汁机你们家有的么?挑到最小挡,先把吃剩下的米饭打烂(一下下就好,不用太久),再把香菇和生菜(注意都要煮熟)切成小块的。然后把上面的材料都放到锅里,加点水(按你自己的需要),煮一下,加点盐,大概3-4分钟,吃起来就有皮蛋瘦肉粥的味道了。很奇怪吧,呵呵

有没有好做的特色小吃,哪个好呢?

卷客卷饼很好吃啊。他们走的是健康的路线,口味多,适合大众人群,西安的朋友第一个月开业生意就排队。

街边小吃什么又快又好做

米线+包子

卷饼类

炒饭类

奶茶类

有什么又好做又好吃又好卖的小吃!

别光考虑小吃,也可以考虑一下大吃,特吃,每天都离不了的吃

有什么简单好做的小吃

DIY香菇瘦肉粥】原料:瘦肉、香菇、剩米饭、蛋清半个、生粉一小勺、姜丝、葱花、盐、胡椒粉、鸡精。做法:1、剩米饭放锅中加开水熬制;2、瘦肉切丁用蛋清和生粉、盐腌制一会;3、香菇切小丁、姜切丝、放入熬至开花的粥中搅拌均匀,再放入肉丁继续煮十几分钟;4、放入盐、鸡精、胡椒粉;5、撒上葱花。

DIY嫩滑鸡蛋羹】料:鸡蛋、香葱、盐、鸡精、蠔油。做法:1、将鸡蛋在碗中用筷子充分打散,加入适量的盐,鸡精拌匀;2、加入水,拌匀后过筛;3、放入蒸锅,在蛋碗上反扣一个盘子;4、水开后,立马改中小火蒸十五到二十分钟;5、炒锅内放少许油,入蠔油,稍炒后淋在蛋羹上,再撒上葱花即可。

DIY西红柿焖牛肉】制作方法:1、先将牛肉切成长3.5厘米、宽3厘米左右的块,西红柿洗净、去蒂、切块。3、炒锅内放底油,将大料炸至枣红色,放葱、姜炝锅,3、炒面酱,加高汤、盐、放牛肉,火靠4分钟左右,4、再放西红柿,白糖,再火靠一会儿,5、用水淀粉勾芡,颠炒均匀后出锅。

【香菇青菜】美味又健康:①主料:青菜,鲜香菇,木耳,生姜,盐;②油锅热后,先放生姜丝翻炒出香味,接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。③放盐调味,看看根的颜色有点透明了,就可以放青菜的叶子的部分了。叶子放入后,稍微翻炒几下就可以起锅装盘了~

【意大利面条】1.取一深锅煮水至滚沸,加10克盐,放入面煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用;2.洋葱、大蒜分别洗净切碎;3.番茄洗净切小丁;4.热锅爆香洋葱、碎穿蒜,放入淡菜、白酒及青豆拌炒;5.再加入面拌炒,最后放盐、胡椒调味即可装盘。6.在装盘的面上洒上蕃茄丁即可

【西红柿牛肉汤】1、牛肉飞水,再用热水冲干净。2、倒入一罐番茄黄豆,牛肉、洋葱、西红柿切块,淋入番茄酱。3、一次加足热水,大火熬开后保持10分钟,转小火熬50分钟。4、最后加盐调味,就可以喝了5、番茄跟牛肉搭档,来一大碗吧,爽口又香浓~

关于什么小吃好吃又好做和什么小吃做起来简单的介绍到此就结束了,不知道是否对您有用 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

文章评论 (有 1666 条评论,20人围观)

张三 游客 2023-04-14 回复该评论
吃。 家庭制作驴打滚 驴打滚又称豆面糕,是北京小吃中的古老品种之一。 原料:江米面,黄豆面,豆沙馅。 我们先把江米面倒在一个盆里,用凉水把它和成面。注意和面的时候要一点点的加水,这样可以控制面的软硬程度。

李四 游客 2023-04-15 回复该评论
关系,当然是利用上关系。如果没有太多关系,一般都是消费者忠实度比较高的行业,不容易受到关系的影响难以介入。包括,餐饮、娱乐、生产等行业。 如果你要做个体,那校园小店、2元店、饮食业,是当今小投资见效最块的快的行业。而且大小比较灵活。资金多了可以扩大。资金小的话夜

王五 游客 2023-04-14 回复该评论
割成均等的小面剂,并把每个面剂揉圆,用擀面杖擀成中间稍厚,边缘稍薄的面皮。4、 挖一勺肉馅放在面皮上,用手提拉着面皮的边缘拿折,直至全部捏合,捏紧封口。这样一个包子就做好了。5、 起锅,放入做好的生煎包,沿锅边缘淋入冷

王五 游客 2023-04-14 回复该评论
节应节食品。 娥姐粉果 以创始人名字命名。澄面、生粉、猪油、食盐以滚水冲烫,迅速搅匀、搓透,制成果皮;另以枚肉、肥肉、叉烧、虾肉、冬菇、笋肉放入调料,兑高汤,打小芡,制成馅

icp渝ICP备20002766号
取消
微信二维码
支付宝二维码

目录[+]