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脍炙怎么读(脍炙怎么读什么意思)
老井百科 2022-10-05 【生活常识】 289人已围观
摘要本篇文章给大家谈谈脍炙怎么读,以及脍炙怎么读什么意思对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。本文目录一览:1、脍炙这个词怎么读2、脍炙人口 怎么读?什么意思?
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本文目录一览:
脍炙 这个词怎么读
kuai4声,zhi4声
脍
脍、鱠
kuài
名
(形声。从肉,会声。本义:细切的肉、鱼) 同本义 [minced meat]
脍,细切肉也。——《说文》
肉腥细者为脍。——《礼记·内则》
生肉为脍。——《汉书·东方朔传》
食不厌精,脍不厌细。——《论语·乡党》
又如:脍切(切细的肉或鱼)
脍炙人口
kuàizhì-rénkǒu
[be much relished;enjoy great popularity] 切细的烤肉人人都爱吃。比喻好的诗文为众人所称美
一篇一咏,脍炙人口。——林嵩《周朴诗集》
脍炙人口 怎么读 ? 什么意思?
脍炙人口 [kuài zhì rén kǒu][出自:五代·王定宝《唐摭言·海叙不遇》:“如‘水声常在耳,山色不离门’,又‘扫地树留影,拂床琴有声’……皆脍炙人口。”一部~的《国风》与《小雅》,也是“三百篇”的最精采部分,便是诗歌合作中最美满的成绩。(闻一多《歌与诗》) ]
解释: 脍和炙都是人们爱吃的食物。指美味人人爱吃。比喻好的诗文受到人们和称赞和传讼。
参考资料:
脍炙怎么读
脍(kuài)、炙(zhì)。基础释义:1、细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。《孟子·尽心下》:“公孙丑问曰:脍炙与羊枣孰美?孟子曰:脍炙哉!”汉枚乘《七发》:“羞炰脍炙,以御宾客”。2、比喻美好的诗文或事物为人称赞。宋司马光《司马温公诗话·寇莱公诗》:“﹝寇准诗﹞为人脍炙”。
脍,细切的鱼、肉等食材;“炙”是会意字,亦即是要用字的两个组成部分去体会它的意思。即明火烹饪,指烤肉。古代鲜肉一般用火炙,就像今天的烤羊肉串;干肉则用火烤。“食不厌精,脍不厌细”是粮食越精致越好。肉类切得越细越好。可见古代脍食需要很高的刀工技法。脍炙,是人们所共同喜好的,后来把诗文为人所称颂叫做“脍炙人口”。
烩炙人口怎么读
脍炙人口,读音:[ kuài zhì rén kǒu ]
1. 【解释】:脍:切细的肉;炙:烤熟的肉。脍和炙都是人们爱吃的食物。指美味人人爱吃。比喻好的诗文受到人们的称赞和传讼。
2. 【出自】:吴玉章《从甲午战争前后到辛亥革命前后的回忆》五:" 邹容 以无比的热情歌颂了革命,他那犀利沉痛的文章,一时脍炙人口,起了很大的鼓动作用。"
3. 【示例】:音乐会上,既有雅俗共赏的流行音乐,又有脍炙人口的世界名曲。
4. 【语法】:复杂式;作谓语、定语;含褒义。
相关例句:
1、在这美不胜收的地方,流传着这样一首脍炙人口的歌。
2、 一年一度的阿里山樱花季,素来脍炙人口。
3、他的生花妙笔与政治分析相得益彰,使他的文章脍炙人口。
扩展资料:
近反义词辨析
近义词:人人皆知[ rén rén jiē zhī ]
1. 【解释】:皆:都。所有的人都知道。
2. 【出自】:毛泽东《中国革命战争的战略问题》:“人人皆知以多胜少是最好的办法。”
3. 【示例】:法律常识宣传,我们一定要做到家喻户晓,人人皆知。
反义词:默默无闻[ mò mò wú wén ]
1. 【解释】:无声无息,没人知道。指没有什么名声。
2. 【出自】:鲁迅《华盖集·并非闲话(二)》:“现在不知道他怎样,久没有听到消息了,那默默无闻的原因,或者就因为中国人还没有死完的缘故吧。”
3. 【示例】:他们会继续过紧巴巴的日子,默默无闻地活着。
脍炙怎么读音是什么
脍炙的读音是:[kuài zhì]
一、脍的读音:kuài
二、汉字释义:
细切的肉:~鲤。~炙人口(喻诗文或事物受人欢迎,被人传诵)。
三、汉字结构:左右结构
四、部首:月
五、相关词组:
牛脍、屠脍、庖脍、鱼脍、脔脍
扩展资料:
一、汉字笔画:
撇、横折钩、横、横、撇、捺、横、横、撇折、点
二、词语释义:
1、牛脍
切细的牛肉。
2、屠脍[tú kuài]
亦作“ 屠鱠 ”。犹宰割。
3、 庖脍[páo kuài]
指脍、炙等佳肴。
4、鱼脍[yú kuài]
亦作“ 鱼鱠 ”。 生吃的鱼片。
5、脔脍[luán kuài]
切成块的鱼肉。
脍炙读音是什么
脍炙_百度汉语
脍炙 [kuài zhì]
[释义] 1.细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。
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